有人跟我一樣也超愛吃牛肉嗎？愛吃牛肉的朋友有福嚕🎉
最近在中壢火車站附近開了一家彭阿星鐵板燒沙威瑪，店家將鐵板燒和沙威瑪作結合，變化各種不同口味的沙威瑪，例如：骰子牛沙威瑪有勁濃爆漿、超魔王的激辛辣、胡麻與照燒等系列。
彭阿星鐵板燒沙威瑪將鐵板燒元素，結合現炒現煎的概念製做，提供多元的現代口味，將肉品用米其林星級的製作手法融入其中。
再加上各種不同口味的異國醬料，讓沙威瑪和鐵板燒作一個全新又完美的結合，無論是牛、豬、雞腿排都非常好吃👍
店家的菜單非常豐富，主要有鐵板燒、鐵板燒沙威瑪、鐵板麵三大類，口味有勁濃爆漿、超魔王的激辛辣、胡麻與照燒。
📍乙瑄部落格食記完整圖文
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